Fachexkursionen
Für die Erhaltung unserer Kulturlandschaft, zur Schaffung von Visionen für Bewirtschafter, zum Entwickeln neuer Ideen und um zu sehen, wie es andere machen, veranstaltet der Naturpark unterschiedliche Fachexkursionen.
Nachstehend findest du Berichte zu den Fachexkursionszielen der letzten Jahre:
Samstag, 22.03.2025 von 8 – 19 Uhr
Diese Fachexkursion führt den Naturpark zu zwei Vorzeigebetrieben ins Innviertel / Oberösterreich.
Für die Aufrechterhaltung der Bewirtschaftung vor allem der Wiesen- und Weidenflächen im Naturpark ist es wichtig, dass alternative Verarbeitungs- und Bewirtschaftungsmodelle angesehen werden. So kann die Wertschöpfung aus den Urprodukten Gras und Holz erhöht werden und weitere Anreize geschaffen werden auch in Zukunft Wiesen- und Weidenflächen zu bewirtschaften. Konkret arbeitet die Bauernschaft der Naturparkregion intensiv am Projekt Weideschlachtung, als ein betriebs- und gemeindeübergreifendes Projekt.
Der Beitrag des Naturparkvereins als Veranstalter dieser Fachexkursion soll den Wissens- und Know-how-Transfer fördern.
1. Landmetzgerei Sieberer (09:30 – 11:00 Uhr)
Die Landmetzgerei Sieberer bedient mit dem Fokus auf Weideschlachtung einen für nachhaltige Bewirtschaftung besonders wertvollen Wirtschaftszweig. Gemäß ihrem Motto „Gut gelebt, stressfrei erlegt!“ erstrebt das Unternehmen als Fleischerei-Handwerksbetrieb immer und für jedes Tier eine möglichst schonende, stressfreie Schlachtung. Im Zuge einer Hof- oder Weideschlachtung wird das Tier direkt am Ort seines Daseins erlegt. Bei der Betriebsbesichtigung wird besonders auf die Entstehung dieses Geschäftsmodells eingegangen und Besonderheiten, Herausforderungen, regionale Wirtschaftskreisläufe eingegangen.
2. Land- und Forstwirtschaftlicher Betrieb Wührer – Cyclepell (14 – 17 Uhr)
Neben dem landwirtschaftlichen Buchweizenbetrieb besteht ein betrieblicher Schwerpunt der Biomasseaufbereitung. Die Firma produziert Hackgut mit Solarwärme und Biomasse, ist Österreichs größter Buchweizenlieferant, macht Waldboden als Einstreu für Pferde, erzeugt Probiotika aus Tannennadeln, …
Der Betrieb einer Pelletieranlage für Substrat aus Naturschutzflächen oder Biodiversitätsflächen, welche für Zellstoffindustrie verwendet, verbrannt oder verkohlt werden zu Pflanzenkohle aus CO2 Senke – ist Hauptfokus dieser Betriebsbesichtigung mit Führung und Vortrag durch den Geschäftsführer bzw. Besitzer.
